양파 보관 기간

한국 기준은 며칠이 아니라 몇 도입니다

우리 규정은 이 품목을 몇 도에 두라고 정하고, 며칠까지인지는 제품에 적는 소비기한으로 넘깁니다. 식품공전이 이 품목을 따로 정한 자리는 찾지 못했습니다. 따로 정하지 않은 경우의 일반 기준을 따릅니다 — 냉장 0∼10℃, 냉동 –18℃ 이하.

양파는 원문의 보존·유통 온도 문맥에 아예 나오지 않는다(온도문맥 히트 0).

거. “유통기간”이라 함은 소비자에게 판매가능한 최대기간을 말하고 제품의 특성에 따라 설정한 유통기간 내에서 유통기한을 자율적으로 정할 수 있다. 다만, 표시된 유통기한 내에서는 이 축산물의 가공기준 및 성분규격에서 정하는 축산물의 기준 및 규격에 적합하여야 한다.

그래서 이 페이지의 한국 칸에는 일수가 없습니다. 없는 것이 아니라 다른 것을 정하고 있기 때문입니다. 위 냉장·냉동 기간은 미국 1차 자료의 값이고, 한국 규정이 정한 온도를 지켰을 때의 이야기입니다.